ЗА НАС

  БИАВИН ЕООД е млада компания от специалисти енолози и технолози. Благодарение на способността да комбинира усилията на утвърдени специалисти в областта на енологията, специализирана микробиология и технологично обзавеждане на винарската промишленост, Биавин ЕООД, взема участие, както и иницира разработването на специализирани проекти, касаещи винопроизводството и производството на спиртни напитки. Формирайки работен колектив, максимално обхващащ насоките на конкретен технологичен проблем, Биавин, ще Ви предостави разработването на конкретен проект по зададена от Вас тема в сферата на винопроизводството.

        Дейности на фирмата:

• Научно изследователска и развойна дейност

• Проектиране на предприятия от винарската промишленост

• Винопроизводствени консултации

• Технически консултации

• Разработване и внедряване на системи за управление на качеството и HACCP

• Как да направя моето вино по-добро? Интензивно обучение на тема “Технология на виното”

Действащи проекти

• Биологично и биодинамично вино

• Фенолната зрялост на гроздето – пътя към голямото вино

• Българския дъб и виното 

• Селекция на стартерни култури винени дрожди